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Depuis décembre 2017, de nouveaux gérants vous attendent à l'Auberge / Restaurant La Borie, à bientôt !
04 71 65 54 32

Pâtisserie à emporter

Nous réalisons vos Gâteaux d’anniversaire, Wedding cake, pièces montées, entremets et pièces uniques pour le plaisir de vos sens et celui de vos convives.

N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande.

Les Classics (2.30€/personne)

  • Opéra chocolat café...
  • Forêt noire...
  • Mille-feuilles vanille ou chocolat...
  • Eclair vanille, chocolat, café ou verveine...
  • Choux chantilly...
  • Paris-brest...
  • Religieuse...
  • Fraisier...
  • Framboiser...
  • Poirier...
  • Charlotte aux fruits...
  • Mont blanc...
  • Tarte citron meringué...
  • Tarte aux fruits « pomme, abricots, poire, fruits rouges… »...
  • Tarte au chocolat...

Les Macarons (3.00€/personne)

  • 3 Macarons par personne...

(chocolat, pistache, framboise, caramel beurre salé, exotique…)

Les Petits Plus (1.50€/personne minimum 4 personnes)

  • Brownies...
  • Pains d’épices...
  • Brioches...
  • Cake (vanille, chocolat, fruits confits...)...
  • Clafoutis...

Les Entremets (3.10€/personne)

  • L’Emotion sucrée (croustillant praliné, dacquoise amande, chantilly chocolat lait)...
  • Un amour de chocolat (biscuit noir ébène, bavaroise menthe, mousse chocolat noir)...
  • Le Violina (biscuit, crémeux cassis, bavaroise chocolat blanc)...
  • Marronnerai (biscuit sablé, crémeux vanille, mousse marron)...
  • Le Myrtillais (dacquoise amande et noisette et mousse myrtille)...
  • Délice d'été (biscuit, bavaroise verveine et mousse fruits rouges)...
  • Saveur des iles (croustillant coco citron vert, crémeux exotique, mousse noix de coco)...
  • Le Sensation (croquant amande, coulis de groseille et mousse de pêche)...
  • Le fruit défendu (génoise, dés de pomme au caramel beurre salé, mousse vanille)...

Desserts Particuliers (3.60€/personne)

(végétarien, vegan, sans lactose, sans gluten)

  • Soupe de fruits rouges...
  • Spaghettis de melon, accompagnées de fruits rouges...
  • Taboulé aux fruits...
  • Mille feuilles de chocolat et poire...
  • Riz au lait de soja...
  • Perles du japon au lait de coco et fruits exotique...
  • Truffes au chocolat...
  • Moelleux au chocolat...

Desserts Anniversaire pour les enfants

Desserts Spéciaux (3,50€/personne)

Dessert à base de génoise, parfum au choix (vanille, chocolat, pistache…), décor pâte a sucre.

Minimum 6 personnes. Prix indicatifs, ils peuvent évoluer selon les demandes.

Pièce montée (3,00€/personne)

Minimum 15 personnes, le prix peut évoluer selon la forme demandée.

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