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Situé au cœur du Pays Yssingelais au sud Haute-Loire à 10 min d’Yssingeaux le Restaurant La Borie vous ravira par son cadre exceptionnel, son calme reposant et sa cuisine raffinée familiale et gastronomique et vous laissera l’impression d’une journée réussie pour la détente et le repos en famille ou en couple. Dans un cadre exceptionnel à deux pas de la Chapelle de Glavenas sur son piton rocheux, située à 979m d'altitude nous proposons à notre clientèle 2 salles de grande capacité pouvant accueillir jusqu'à 110 convives, ainsi qu’une salle de séminaire pour 25 personnes.

Un dortoir de 18 places est attenant au restaurant et permet à certains (petits ou grands) de se reposer s’il le faut, de même que des jeux pour enfants sont prévus sur le site.

Yssingeaux, au cœur du pays des sucs, dans le midi de l'Auvergne, a le bénéfice d'une accessibilité routière intéressante qui vous fera
découvrir un paysage unique et préservé entre la majesté des sucs volcaniques (chaîne d'anciens volcans) et la Loire (dernier fleuve sauvage
d'Europe).

Subtil mélange de richesses, de traditions et de bien être : qualité de l'accueil, du climat "le bon air !", des produits locaux et de la gastronomie,
du petit patrimoine plein d'histoire... le Pays Yssingelais est aussi un paradis pour des activités que vous présenterons notre équipe :

Yssingeaux bénéficie d’une renommée mondiale, grâce à l'Ecole Nationale de la Pâtisserie, gérée par deux grands noms de la gastronomie
française : Alain Ducasse et Yves Thuriés.

Besoin de détente, de retour aux sources, désir d'évasion, en famille ,en couple ou entre amis ? Venez savourer nos plats, découvrir nos
spécialités et passer de très bons moments chez nous.

A très bientôt j’espère,

Coralie FOUVET Directrice.